宇都宮大学　農学部　フロンティア食品科学科

フロンティア食品科学科

橋本 啓 教授

Kei Hashimoto

食品化学

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蕪山 由己人 教授

Yukihito Kabuyama

生物化学

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飯郷 雅之 教授

Masayuki Iigo

生物有機化学

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前田 勇 教授

Isamu Maeda

応用微生物学

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二瓶 賢一 教授

Kenichi Nihei

天然物有機化学

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金野 尚武 准教授

Naotake Konno

生物高分子材料学

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水重 貴文 准教授

Takahumi Mizushige

生物機能化学

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田村 匡嗣 准教授

Masatsugu Tamura

食品流通工学

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豊島 由香 准教授

Yuka Toyoshima

栄養制御学

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磯貝 章太 准教授

Shota Isogai

発酵学

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山田　潔 講師

Kiyoshi Yamada

食品免疫学

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秦 葳 助教

Wei Qin

食品プロセス工学

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協力教員

農学部生はバイオサイエンス教育研究センターの教員からも指導を受けることができます。

主としてフロンティア食品科学科から研究室配属される教員をご紹介します。

野村 崇人 准助教

Takahito Nomura

植物生理化学

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謝 肖男 准助教

Xiaonan Xie

天然物化学

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鈴木 智大 准助教

Tomohiro Suzuki

生物分子情報学

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