宇都宮大学 農学部 フロンティア食品科学科

秦 葳(シン イ)助教(Wei Qin)

研究分野 食品プロセス工学
主な担当科目 フューチャーフードサイエンス、食品加工実習、フィールド実践演習Ⅱ
所属大学院 農芸化学プログラム
連絡先 shini[@]a.utsunomiya-u.ac.jp
研究室HP
研究者総覧 https://researcher.utsunomiya-u.ac.jp/html/100004280_ja.html?k=%E7%A7%A6#contents