こんにちは！12月に入り、すっかり冷え込むようになりました。宇都宮の冬は寒くて乾燥するので、保湿が欠かせません。（雪はほとんど降らないです！）
今回から２年生の必修科目である基礎化学実験より、『クロマトグラフィー分析法』をご紹介したいと思います。 クロマトグラフィーとは、物質を分離精製する手法です。２年生の実験では、卵や脱脂粉乳を使用して手法を学びます。今回は、その準備の様子をご紹介します。
まずは教員から今回の実験に関する説明を受けます。この実験は生物化学研究室の教員が担当しています。
説明の後、脱脂粉乳を測ったり、卵の黄身と白身を分けたりしました。
試薬を加えたり、ヒートブロックや遠心分離機を用いて調整しました。