3年生が宇都宮酒造に見学に行きました

　応用生命化学科では、1年生次と3年生次の必修科目の中に工場見学を設けています。製造ラインの見学や質疑応答等を通して、食品製造における衛生管理等を学びます。 先日、3年生は【四季桜】で有名な宇都宮酒造を見学させて頂き、酒蔵の見学や試飲等大変有意義な時間を過ごしました。 宇都宮酒造様、この度は大変お世話になり、ありがとうございました。