研究内容
主な担当講義
食品化学、食品加工論
模擬授業など
研究内容
主な担当講義
食品免疫学、食品生化学
修士：5名（うち留学生1名）
学部生：8名
研究生：1名（うち留学生1名）
| 食品 | 東洋水産、ヤクルト、キユーピー、東海漬物、日清ヨーク、山崎製パン、オリエンタル酵母工業、川光物産、ヤタロー、神奈川柑橘果工 |
|---|---|
| 公務員 | 特別区（新宿区・衛生監視）、福島県（農芸化学）、長野県（化学）、八戸市（化学）、埼玉県（教員）、群馬県（行政）、郡山市 |
| 医薬品 | 持田製薬、日本ジェネリック、シミックCMO |
| 化学・化粧品 | b-ex、BREXA Advan | その他 | ソフトバンク、JFEスチール、セコム医療システム、栃木ニコンプレシジョン、国保旭中央病院、メディカルバイオサイエンス、アトックス |
| 進学 | 宇都宮大学大学院、茨城大学大学院、大阪公立大学大学院 |