栽培気象学

草方格を利用した海岸近くのサツマイモ畑（徳島県鳴門市にて）

防風ネットと組み合わせた畑（同）：左図

　内陸地帯にある牧草地では，表土の水分が少なく，植被が不十分であるため上掲の写真のように土壌侵食（soil erosion）が発生しやすく，拡大すると牧草の生産が不可能となり，農業への影響は深刻である。

　土壌侵食には，水食（water erosion）と風食（wind erosion）がある。風食のうち，農業面では地表面土壌の移動による侵食，特に裸地化した耕地の表土（砂）の侵食作用が問題である。

　砂漠化防止や緑化に利用されている防風・防砂施設の一種に「草方格」があり，これはムギ・イネ・ヨシのワラを砂中に埋め込み，写真のように地上に5〜30cm程度露出させて，格子状にする。中国の乾燥地で普及している。